Eğirdir Gölü Kerevit Çalıştayı Büyük İlgi
Gördü
Eğirdir
Su Ürünleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’nün (SARİM) düzenlemiş olduğu
“Eğirdir Gölü Kerevit Çalıştayı” yoğun bir ilgiyle Isparta Barida Otel’de
gerçekleştirildi.
29
Nisan 2014 tarihinde gerçekleştirilen organizasyona; Isparta Valisi Vahdettin
ÖZKAN, Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Seyit AYDIN, Tarımsal
Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdür Yardımcısı Dr. Necati TULGAR,
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Cevdet AKDENİZ, Gıda Tarım
ve Hayvancılık Bakanlığı Isparta İl Müdürü Cenk ŞÖLEN, Eğirdir Kaymakamı Dr.
Yalçın YILMAZ, birçok üniversitemizden yaklaşık 60 akademisyen, kamu kurum
kuruluşlarında görev yapan kamu personeli, çeşitli STK temsilcileri, su
ürünleri sektörü paydaşları ve basın mensupları katıldı.
Program
SARİM Müdürü Şakir ÇINAR’ın açılış konuşması ile başladı. Çınar yapmış olduğu
konuşmada, tarihsel süreçte kerevit popülasyonlarının çökmesi karşısında doğal
stokların takviyesi ve türün yetiştiriciliğe kazandırılması amacıyla Gıda Tarım
ve Hayvancılık Bakanlığı ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) desteğinde
Kerevit AR-GE Merkezi kurulması yönünde çalışmaların sonuna gelindiğini, AR-GE
merkezinin kapılarının üniversitelerimize sonuna kadar açık olduğunu ve bundan
sonraki süreçte sektöre dair yeni projeler üretmeye devam edeceklerini ifade
etti. Elde ettikleri başarılarda kurum personelinin üstün gayretlerinin çok
önemli rol oynadığının altını çizen Çınar, konuşmasının sonunda, TAGEM Genel
Müdürü Doç. Dr. Masum BURAK ve BSGM Genel Müdürü Dr. Durali KOÇAK ve BAKA Genel
Sekreteri Tuncay ENGİN’e kerevit AR-GE merkezi projesi ve çalıştay
organizasyonunda katkılarını esirgememelerinden dolayı teşekkürlerini sundu.
Isparta
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İl Müdürü Cenk ŞÖLEN, Isparta’nın göl
yüzeyi dikkate alındığında tatlısu balığı yetiştiriciliği bakımından
barındırdığı sulak alan miktarı bazında Türkiye birincisi, gümüşi havuz balığı
üretiminde ise ikinci sırada olduğunu ifade etti. İhracat potansiyeli yüksek olan
kerevitin çalıştay düzeyinde ele alınmasının Isparta ve Türkiye ekonomisine
büyük katkılar sağlayacağını belirten ŞÖLEN, verimli bir program olması
temennisi ile konuşmasını bitirdi.
TAGEM
Genel Müdür Yardımcısı Dr. Necati TULGAR, SARİM’in 2000’li yılların başında
kerevit üretimine dair çalışmaları başlattıklarını ancak alt yapı noktasındaki
eksiklikler nedeniyle istenilen noktaya gelinemediğini, ancak BAKA’nın da
desteği ile hazırlanan proje sonucunda kontrollü şartlarda kerevit üretiminde
sorunların ortadan kalkacağını, doğal stokların takviyesi ve üretim amaçlı
girişimlere eğitim olanağının sağlanacağını ifade etti. Çalıştayı
önemsediklerini, çıkacak olan bildiriden ilgili Genel Müdürlüklerin üzerine
düşeni yapacaklarını belirten Tulgar, çalıştayın Eğirdir, Isparta ve ülkeye
faydalı olacağını, katılımcı ve çalıştay organizasyon ekibine teşekkürlerini
sundu.
Kastamonu
Üniversitesi Rektörü Seyit AYDIN, SARİM ile birçok çalışma yaptıklarını ve
SARİM’in kendileri nezdinde özel bir konumda olduğunu belirtti. Isparta’nın su
ürünleri üretiminde önemli mesafeler kat ettiğini ve Bakanlık ile katkı
sağlayanlara teşekkürlerini sunan Aydın, su ürünleri fakültelerinde yaşanan
kontenjan sorunlarına ilişkin görüşlerini sunarak konuşmasını sonlandırdı.
BAKA
Genel Sekreteri Tuncay ENGİN, kerevit AR-GE merkezi proje teklifinin
geldiğinde, proje fikrinin kendilerini heyecanlandırdığını ve desteklemeye
değer bir proje olarak ele aldıklarını ve bu sürece gelindiğini belirtti.
Kerevit popülasyonlarının ciddi çöküşü karşısında kerevit kuluçkahanesinin
anlamlı bir çözüm olduğunu, çalıştaydan çıkacak sonuçlarla üretimin tekrardan
8.000 tonlara çıkacağını umduğunu ifade eden Engin, SARİM ekibine, Genel
Müdürlüğe ve Isparta Valisi Vahdettin ÖZKAN’a katkılarından dolayı teşekkür etti.
Isparta
Valisi Vahdettin ÖZKAN, ilimizde böylesine önemli bir konunda çalıştayın
düzenlenmesini ve çalıştay çıktılarının ilimizin ekonomik ve gelir getirici
unsurların çoğaltılması adına olumlu katkılar sağlayacağını ifade etti. Vali
Özkan, artık tarımsal desteklerin sosyal transfer olmayıp, daha çok kırsal
kalkınma, ıslah, ARGE ve değişim ve dönüşümü sağlayıcı bir eksende gelişmesinin
sektörün önünü açtığını ve üretimi arttırdığının altını çizdi.
Vali
ÖZKAN’ın konuşmasının ardından plaket törenine geçildi. BAKA Genel Sekreteri
Tuncay ENGİN’e, Eğirdir Su Ürünleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’nde çeşitli
dönemlerde görev yapmış ve halen birçok projede ortak çalışmalar yürütülen
Prof. Dr. Ahmet ALP ve Prof. Dr. İsmet BALIK ve kurumda idarecilik yapmış olan
Biyolog Sedat KARAKOYUN’a plaketler takdim edildi. Devamında, Isparta Güzel
Sanatlar ve Spor Lisesi Müzik öğretmeni Arif KARAKALE yönetiminde bir müzik
dinletisi icra edildi.
Çalıştayda
Prof. Dr. Sedat YERLİ “Eğirdir Gölü Balık Faunası Tarihsel Değişimi ve Bu
Değişimin Ekolojik ve Ekonomik Yansımalar”, Remziye ÖZKÖK “Tatlı Su Istakozu
(Kerevit)’nun Ülkemizdeki ve Dünyadaki Durumu İle Yaygın Yetiştiricilik
Teknikleri”, Mahmut AKYÜREK “Ülkemizde Kerevit Avcılığı ve Buna İlişkin Yasal
Düzenlemeler”, Yrd. Doç. Dr. Fahrettin
YÜKSEL “Sürdürülebilir Kerevit (Astacus
leptodactylus Esch., 1823) Stok Yönetimi”, Doç. Dr. Yıldız BOLAT “Eğirdir Gölü
Kerevit (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) Populasyonunda Avcılık Kaynaklı
Değişimler”, Mehmet CİLBİZ “Farklı Göz
Açıklığı ve Göz Yapısındaki Kerevit (Astacus leptodactylus ;Esch., 1823) Pinterlerinin, Eğirdir Göl’ündeki Seçicilik Özelliklerinin
Araştırılması”, Prof. Dr. İbrahim DİLER “Kerevitlerin Besleme Biyolojisi, Besin
Değerleri, Yetiştiricilikte Kullanılan Yemler ve Özellikleri”, Hülya SAYGI
“Eğirdir Gölünde Kerevit (Astacus leptodactylus) Avcılarının Sosyo-Ekonomik
Açıdan Değerlendirilmesi”, Prof. Dr. Öznur DİLER “Tatlı Su İstakozlarında Görülen Önemli
Enfeksiyöz Hastalıklar”, Doç. Dr. Yavuz MAZLUM
“Kerevit Yetiştiriciliği ve Yönetim Unsurları” konularında sunum
yaptılar.
Çalıştayın
bilimsel sunumlarını müteakip çalıştay değerlendirme toplantısı yapıldı.
Ardından SDÜ Eğirdir Mavi Göl Uygulama Otelinde Eğirdir Belediye Başkanı Ömer
ŞENGÖL’ün ev sahipliğinde gala yemeği düzenlendi. Yemeğe, çalıştaya iştirak
eden katılımcıların yanısıra Eğirdir ilçesindeki çeşitli kamu kurum
yöneticileri ve birçok davetli iştirak etti.
Çalıştayın son gününde, Davraz kayak
merkezi, Eğirdir ilçesi, Akpınar Seyir Terası ve SARİM kampüsünü içeren teknik
bir gezi düzenlendi.