Taş Fırından Kadın Emeğine:
İslamköy’ün Sıcak Hikayesi Belgesel Oldu
Isparta’nın Atabey ilçesine bağlı İslamköy’de faaliyet gösteren Hanımeli Kadın Kooperatifi’nin hikayesi, “Emek, Dayanışma, Üretim: Hanımeli” adlı mini belgeselle anlatıldı. Belgeselde kadın emeği, taş fırın geleneği ve İslamköy ekmeğinin yolculuğu ekranlara taşınıyor.
Isparta'nın Atabey ilçesine bağlı İslamköy… Çoban'dan Cumhurbaşkanı yaratan bu bereketli toprakların kadınları birlikte üretme hayallerini Hanımeli Kadın Kooperatifi ile gerçekleştirme fırsatı buldu...
Hamurun kokusu, odun ateşinin sıcaklığı ve mahir kadınların sessiz telaşı...
Isparta’nın Atabey ilçesine bağlı İslamköy’de, kadınların üretim ve dayanışma hikâyesi belgeselleştirildi.
“Ekmeğin Kadın Eli” adlı 9 dakikalık mini belgeselde, Hanımeli Kadın Kooperatifi üyelerinin üretim süreci, taş fırında pişirilen geleneksel İslamköy ekmeği ve köy kültürünün özgün detayları izleyiciyle buluşuyor.
Belgeselde, Kooperatif Başkan Yardımcısı Nurgül Duman, kooperatifin kuruluş sürecinden bugüne kadar yürütülen çalışmaları anlatarak kadın emeğinin köy ekonomisine katkısını vurguladı.
Duman, “Kadınlarımızın el emeğiyle ürettikleri her ürün, hem aile bütçesine hem de köyümüzün tanıtımına katkı sağlıyor. Birlikte üretmek bizi daha güçlü kıldı.” dedi.
Belgeselde ayrıca, köyün simgelerinden olan İslamköy Ekmeğinin taş fırında odun ateşiyle hazırlanış süreci de yer alıyor.
Üçüncü kuşak taş fırın ustasıyla yapılan röportajda, yıllardır aynı yöntemle pişirilen bu ekmeğin sırrı anlatılıyor.
Belgeselde ayrıca, “Süleyman Demirel neden sadece İslamköy Ekmeği yerdi?” sorusuna da yanıt aranıyor.
Kadın kooperatifi üyelerinin kendi elleriyle hazırladığı yöresel kahvaltı sofrasından, köy sokaklarına ve üretim alanlarına kadar birçok doğal görüntüye yer verilen yapım, köy yaşamının sıcak atmosferini izleyiciye aktarıyor.
Yönetmenliğini Bora Tüfekli'nin yaptığı, belgesel Parantez TV YouTube kanalında yayınlandı.
Kadın emeği, kırsal kalkınma ve yerel üretim temalarını işleyen yapım, hem bölge halkı hem de izleyiciler tarafından büyük ilgi görüyor.
https://www.youtube.com/watch?v=5-uJ07bRjxs