EĞİRDİR MYO’LU GENÇ ŞEFLER GASTROANTALYA’DA MADALYALARI TOPLADI
ISUBÜ, GASTROANTALYA’DA “YILIN EN İYİ ÜNİVERSİTESİ” SEÇİLDİ
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) Eğirdir Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, 21–23 Kasım 2023 tarihleri arasında Antalya Cam Piramit Fuar ve Kongre Merkezi’nde bu yıl altıncısı düzenlenen "GastroAntalya Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması"nda önemli bir başarıya imza attı. Sekiz öğrenci ile yarışmalara katılan ekip, hem bireysel hem de kurumsal kategorilerde elde ettikleri derecelerle üniversitelerine büyük gurur yaşattı.
Dünyanın birçok ülkesinden genç şef adayları ve profesyonellerin katıldığı etkinlikte öğrenciler, “Ana Yemek” ve “Yılın En İyi Üniversitesi” kategorilerinde jüri karşısına çıkarak hünerlerini sergiledi. Üstün performanslarıyla dikkat çeken genç aşçılar, yarışmalardan toplamda sekiz madalya ve iki kupa ile dönerek ISUBÜ’nün adını uluslararası arenada başarıyla temsil etti.
Bireysel Kategoride Madalya Yağmuru
Yarışmalara katılan sekiz öğrencinin tamamı derece elde etmeyi başarırken, bireysel “Ana Yemek” kategorisinde şu sonuçlar alındı:
Altın Madalya: Rümeysa MUT, Serhat AĞLAMIŞ, Hüseyin ÇELEGEN
Gümüş Madalya: Kemal Egemen ARKAN, Ramazan IŞIK
Bronz Madalya: Arif Can ÇALIN
ISUBÜ'ye 'Yılın En İyi Üniversitesi' Ödülü
Etkinliğin en prestijli başlıklarından biri olan “Yılın En İyi Üniversitesi” kategorisinde de büyük başarı elde eden ekip, iki ödül birden kazanarak ISUBÜ’ye uluslararası düzeyde önemli bir unvan kazandırdı:
Altın Madalya ve Birincilik Kupası: Serhat AĞLAMIŞ, Ramazan IŞIK, Hüseyin ÇELEGEN
Bronz Madalya ve Üçüncülük Kupası: Arif Can ÇALIN, Buğra BAŞBAKICI, Ahmet BOZUK
Öğrencilerin hazırlık ve yarışma süreci, Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Fatih HERDEM koordinasyonunda yürütüldü. Elde edilen dereceler, hem Eğirdir MYO hem de ISUBÜ için gurur kaynağı olurken, öğrencilerin gastronomi alanındaki yetkinliklerini ve uluslararası arenada rekabet edebilme potansiyellerini bir kez daha ortaya koydu.
Yetkililer, bu başarının gelecekte gastronomi alanında yapılacak çalışmalar ve katılınacak yeni yarışmalar için önemli bir motivasyon kaynağı olduğunu belirtti.