EĞİRDİR MYO ÖĞRENCİLERİNE TEKNİK GEZİ
Eğirdir MYO Gıda İşleme Bölümü 1. ve 2. sınıf öğrencilerine yönelik Eğirdir ilçesinde faaliyet gösteren Treko Tarım Gıda İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.’ne Teknik Gezi düzenlendi.
Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Meyve Sebze İşleme Teknolojisi ve Kalite Analizleri, Proje Hazırlama Teknikleri, Gıda Kalite Kontrolü ve Mevzuatı, Gıda Endüstrisi Makine ve Ekipmanları dersleri kapsamında verilen teorik bilgilerin uygulamada görülmesi amacı ile teknik gezi düzenlendi. Öğrencilere ürün girişi, pres hatları, pastörizasyon, enzimasyon, filtre hatları, dolum ünitesi, meyve suyu kalite analizleri ve laboratuvar cihazları hakkında ayrıntılı bilgi verildi. Treko Tarım Gıda İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.’nde 2015/2017/2021/2022 yıllarında mezun olan 4 öğrenci proses ve laboratuvar bölümlerinde tam zamanlı çalışıyor. Teknik geziye bölüm öğretim üyeleri Doç. Dr. Nilgün Budak, Dr. Öğr. Üyesi Sezen Coşkun katıldı.