Tarım İl Müdürü Mehmet Tuğrul’dan
KARMANTAR TESİSİNE ZİYARET
Eğirdir’de Modern Mantar Üretimine Yakından İnceleme
Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Tuğrul, Eğirdir ilçesinde faaliyet gösteren Karmantar işletmesini ziyaret ederek üretim kapasitesi ve yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Ziyarette, işletme sahibi Necdet Kartal’dan mantar ve safran üretim süreçlerine ilişkin detaylı bilgiler alan Tuğrul, modern teknolojilerle donatılmış toplam 20 üretim odasına sahip tesisin bölge tarımına önemli katkılar sunduğunu vurguladı.
Eğirdir’deki Karmantar tesisinde kültür mantarı üretimi, kontrollü iklimlendirme sistemleri sayesinde yıl boyunca sürdürülebilir şekilde yapılıyor. Tesiste yetiştiricilik; sıcaklık, nem ve hijyen koşullarının titizlikle yönetildiği kapalı alanlarda gerçekleştiriliyor. Ayrıca işletmede safran üretimine yönelik özel bölümlerin bulunduğu, bu değerli bitkinin yüksek katma değer sağlaması nedeniyle üretim alanının her yıl genişlediği belirtildi.
İl Müdürü Tuğrul, ziyarette yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
“İlimizde tarımsal üretimin güçlenmesine katkı sağlayan tüm üreticilerimize teşekkür ediyor, bereketli bir sezon diliyoruz.”
Tuğrul’un ziyareti, hem bölgedeki üreticilerin desteklenmesi hem de modern tarım uygulamalarının yerinde görülmesi açısından önem taşıdı.