Bağacık köyünde lavanta fideleri toprakla buluştu
Eğirdir
Kaymakamı Abdullah Akdaşın girişimleriyle, Bağacık Köyünde Alternatif Tarım
Ürünleri Bahçesi kurulması için çalışmalar başladı. Tarımsal üretime bir alternatif ürün
katabilmek amacıyla Eğirdir Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünün kontrolünde
yapılan çalışmalar çerçevesinde lavanta fidanları toprakla buluştu.
Tarım
İlçe Müdürü Uğur Turgut, ticareti en fazla yapılan 15 uçucu yağ bitkisinden
biri olan lavanta bitkisinin susuz koşullarda yetişmekle birlikte sulama
yapılması halinde dekardaki çiçek verimini arttırdığına dikkat çekti.
Turgut,
lavanta yetiştiriciliği hakkında şu bilgileri verdi:
Lavanta
uçucu yağı en fazla kozmetik ve parfüm sanayide kullanılmaktadır. Ayrıca güzel
kokusu nedeniyle sabun, ilaç sanayinde ağrı kesici, sakinleştirici uykusuzluk
giderici özellikleriyle aromaterapide kullanılmaktadır. Kuru lavanta çiçeğinin
de kullanım alanları geniştir.
Aynı
tarladan lavanta balı da üretilebilmektedir.
Bitkinin
toprakla olan ilişkisini kuvvetlendirmek için fide dikiminden sonra can suyu
verilmelidir. Lavanta bitkisi susuz koşullarda yetişmekle birlikte sulama
yapılması dekardaki çiçek verimini arttırmaktadır.
Kireççe
zengin süzek ve ph's 5. 8 - 8. 3 olan kuru ve kalkerli topraklarda çok iyi
gelişme göstermektedir. Kurağa, sıcağa oldukça dayanıklıdır. İlk 2 yıllık
sürede yabancı ot kontrolü amacıyla yapılacak çapalama dışında önemli bir bakım
işlemi yoktur. 2 yıllık sürede yabancı ot kontrolünün titizlikle yapılması
bitki gelişimini olumlu etkileyecektir. İleriki yıllarda bitkinin allelopatik
özelliğinden dolayı yabancı otlar baskı altına alınacağı için ayrıca bir
mücadeleye gerek kalmayacaktır.
Lavanta
hasadı, tür ve iklim koşullarına göre değişmekle birlikte Temmuz ayında tam
çiçeklenmeye ulaşır ve bu dönemde hasat edilir. Hasat testere ve ot bıçağıyla
yapılabildiği gibi biçerdöver veya traktöre bağlı biçme makineleriyle hasat
edilmeye uygun bir bitkidir. Hasat edilen çiçekler ya doğrudan uçucu yağ elde
etmek için işleme alınır ya da gölgede kurutmaya bırakılır. Uçucu yağ verimi
(randımanı) çeşitlerine göre dekar başına 10-15 litre arasında değişmektedir.
Dekar başına kuru çiçek verimi tür, çeşit, iklim toprak koşullarına göre 180 kg
ile 300 kg arasında değişmektedir.