EĞİRDİR’DE ÖĞRENCİLERE GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ VERİLDİ
Eğirdir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ilçede bulunan merkez ve köy okullarında öğrencilere yönelik düzenlenen gıda güvenilirliği, gıda kayıpları ve israfın azaltılması konulu farkındalık eğitimleri devam ediyor.
Gıda güvenilirliği konusunda toplumda bilinç oluşturmak, özellikle çocuk yaşlarda doğru alışkanlıkların kazandırılmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen eğitimlerin yeni adresi, Aşağıgökdere Kovada 2 İlkokulu oldu.
Eğirdir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 6 Ekim Salı günü okulda gerçekleştirilen eğitim programında öğrencilere, günlük yaşamlarında karşılaşabilecekleri gıda güvenilirliği ve hijyen konularında bilgiler aktarıldı.
Öğrencilere güvenilir gıda ve hijyen anlatıldı
Gerçekleştirilen farkındalık eğitiminde öğrencilere, sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmanın önemi anlatılırken, gıdaların tüketilmeden önce ve sonra dikkat edilmesi gereken hususlar konusunda da bilgilendirme yapıldı.
Eğitim kapsamında öğrencilere;
- Güvenilir gıdanın ne olduğu,
- Genel hijyen ve gıda hijyeninin önemi,
- Mikroplar ve bulaşma yolları,
- Gıda zehirlenmelerinin nedenleri ve belirtileri,
- Gıda zehirlenmelerine karşı alınması gereken önlemler,
- Gıdaların uygun koşullarda saklanmasının önemi,
- Alışveriş sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar,
- Okul kantini ve yemekhanelerinde uyulması gereken hijyen kuralları,
- Gıda kayıplarının ve israfının önlenmesi için yapılabilecekler konularında bilgiler verildi.
“İsrafın önlenmesinde çocukların bilinçlenmesi önemli”
Eğitimlerde özellikle gıdanın üretimden tüketime kadar geçen süreçte korunmasının önemi üzerinde durulurken, ihtiyaçtan fazla gıda satın alınmaması, tüketilebilecek miktarda yiyecek hazırlanması ve artan gıdaların değerlendirilmesi gibi konulara da dikkat çekildi.
Çocukların küçük yaşlardan itibaren gıdanın değerini ve israfın ekonomik, sosyal ve çevresel etkilerini öğrenmesinin, gelecekte daha bilinçli tüketim alışkanlıklarının oluşmasına katkı sağlayacağı vurgulandı.
Öğrencilere ayrıca gıda tüketirken kişisel hijyene dikkat etmeleri, ellerini doğru şekilde yıkamaları, gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve güvenilir olmayan ürünlerden uzak durulması gerektiği konusunda da hatırlatmalarda bulunuldu.
Eğitimler farklı okullarda devam edecek
Eğirdir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen farkındalık çalışmaları kapsamında ilçedeki merkez ve köy okullarında öğrencilere yönelik eğitimlerin sürdürüleceği bildirildi.
Gerçekleştirilen eğitim programının sonunda öğrencilere çeşitli ikramlarda bulunularak program tamamlandı.