‘İşletme Gıda Kayıt Belgesi’ için son
başvuru tarihi 31 Aralık...
İlçe
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Uğur TURGUT 11/06/2010 tarihli ve 5996 sayılı
Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 22., 30. ve 31.
maddelerine dayanılarak hazırlanan ve 04/04/2012 tarih ve 28254 sayılı Resmi
Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren ‘Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay
İşlemlerine Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik’
kapsamınca
a) Kurban bayramında kesim yapılan yerler,
b) Köylerdeki kişisel ihtiyaç amaçlı kesim
yerleri,
c) Kişisel tüketim amacıyla birincil üretim
yapılan yerler,
ç) Kişisel tüketim amacıyla gıdanın
hazırlandığı, işlendiği ve depolandığı yerler,
d) Gıdanın; geçici olarak, zaman zaman ve
küçük ölçekte kermes, kültürel etkinlikler gibi bireysel gönüllüler tarafından
yardım amaçlı hazırlandığı, depolandığı ve sunulduğu yerler haricindeki gıda
işletmelerinin Kayıt ve Onay Belgesi alması gerektiğini bildirdi.
Uğur
TURGUT ‘Yönetmelikte bildirilen Onay Kapsamındaki İşletmeler ve Gıda Üretim
İşletmeleri dışındaki gıda satış yerleri, toplu tüketim yerleri ve depo
yerlerine verilecek ‘İşletme Gıda Kayıt Belgesi’nin İlçe Müdürlüğü tarafından
düzenleneceğini’ ifade ederek yine ‘Bu
Yönetmeliğin yayımından önce çalışma izni ve gıda sicili belgesi, kayıt belgesi
veya bu belgelere eşdeğer belge almış ve halen faaliyet gösteren kayıt
kapsamındaki gıda işletmelerinin, bu belgelerini en geç 31/12/2013 tarihine
kadar bu Yönetmelikteki kayıt belgesi ile değiştirmek zorunda olduğunu da sözlerine
ekledi.
“İlçemizde
gıda ile ilgili faaliyette bulunan gıda satış yerleri, toplu tüketim yerleri ve
depo yerlerine ‘İşletme Gıda Kayıt Belgesi’ düzenlenebilmesi için en geç
31/12/2013 tarihine kadar İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüze başvuruda
bulunmaları gerekmektedir” diyen Uğur TURGUT, 5996 sayılı Kanunun 41. madde 1.
fıkra (c) bendine göre 30 uncu maddenin birinci fıkrası gereği kayıt
yaptırmayan üretim yerlerine ve perakende işyerlerine idari para cezası
verileceğini önemle vurguladı.