Gülbudak, Fresh Türkiye Fuarı’nda stant
açtı
Fresh
Türkiye Fuarı ve Tohumculuk Fuarı iki paralel organizasyon olarak bu sene 4.
kez, CNR Fuar Merkezi'nde 10-12 Ocak tarihleri arasında gerçekleşti. Isparta
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile bölgemizin incisi Gülbudak Tarım da
fuarda stant açarak Isparta’yı temsil ettiler.
Her
iki fuar da ulusal çapta düzenlenirken 4. yılla birlikte uluslararası nitelik
kazandı. Fuar organizatörü olan Start Fuarcılık'ın sahibi Musa Öztürk,
"Fuarın amacı Türkiye'yi ülkeler arasındaki sınırlarını ortadan kaldıran,
tarım yatırımlarının ve küresel tarımsal girişimin odağı haline
getirmektir" diye konuştu.
Öztürk,
"Dünya çapında gündemde olan bir konu var, nüfusun beslenmesi
konvansiyonel yöntem ve tekniklerle hızla artan dünya nüfusunu beslemek mümkün
değil, bütün ülkeler daha çok sağlıklı ve daha ucuz gıda üretebilmenin
yollarını arıyorlar. Ülkemiz tarım alanında teknoloji üreten bir ülke değil. Bu
işlerin 2 temel kolu vardır. Birincisi temel üretim teknikleridir.İkincisi de
bu tekniklerden yararlanarak ortaya çıkarılan yeni sebze ve meyve çeşitler,
yeni tohumlar, yeni tüketim alışkanlıklarının oluşturduğu talebi karşılayacak
inovatif ürünlerdir. Yeni çeşitler ve tohumlar ile bu çeşitlerin işlenmesi,
paketlenmesi pazarlanması , depolanması lojistiği ve piyasalara yönelik diğer
bütün süreçlerini içine alıyor.
Temel amaç elbette üretilmiş taze sebze ve
meyve ürünlerinin ve tohum fuarı ile de tarla gurubu dediğimiz ürün gurubunun
pazarını geliştirmek genişletmek ve mevcut ihracat potansiyelini büyütmektir.
Bu sektörlerin ülke ekonomisine katkısı her geçen gün büyüyor. İki fuarımızda
bu büyümeye paralel olarak sektörün daha da büyüyeceğini ve gelişeceğini
düşünüyoruz." dedi.
